¿Te gustan los vinos y todo lo relacionado con ellos? ¿Tienes conocimientos en cata y maridaje? Quizás seas un talentoso sommelier a la espera de explotar todo tu talento, y el norte de México es uno de los mejores lugares para trabajar en este rubro. ¿Qué hace un sommelier o sumiller? De acuerdo a la Organización […]
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A diferencia de otros tipos de negocios, trabajar en un restaurante es vivir en un microorganismo, donde todos los colaboradores deben trabajar para crear una experiencia sensorial en los clientes. Cualquier fallo en alguna de las áreas puede hacer colapsar a una empresa completa. Tener a un comensal contento es responsabilidad de todos. En México, […]
¿Ya tienes planes para este fin de semana? Tendrás que hacer más espacio en tu agenda para nuestras recomendaciones de la cartelera godín de esta semana. Tenemos el estreno de una de las películas más importantes de la temporada de premios: The Shape of Water. El director Guillermo del Toro ganó en Venecia el León […]
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