Desayunos saludables y rápidos para el home office

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Una de las cosas que amamos del home office es poder comer en casa y con calma.

En las oficinas o en los centros de trabajo era imposible para algunos.

El no desayunar puede provocar que te sientas débil y fatigado y puede ser causa de múltiples enfermedades graves.

Aunque no lo creas lo que desayunas cada mañana influye mucho en tu rendimiento.

Aprovecha al máximo tu tiempo en casa y continua una alimentación de calidad con estos ricos platillos mañaneros, nutritivos y fáciles de elaborar.

Índice de contenidos:

1. Claves de un desayuno saludable
2. Qué debe incluir un desayuno saludable
3. Desayunos saludables para niños
4. Desayunos saludables para bajar de peso
5. Recetas de desayunos saludables y fáciles de hacer

Claves de un desayuno saludable

Dedícate a desayunar. Siéntate única y exclusivamente a comer tus alimentos por la mañana. No comas mientras te maquillas o te vistes.

Que no falte la fruta. Agrega a alimentos sanos y naturales a tu comida de en la mañana. Las frutas te aportan fibra, agua y minerales.

Toma agua. La hidratación es fundamental para un buen día. Procura tomar un vaso de agua después de tu desayuno.

Consume proteínas. Incluir alimentos de origen animal ayudan a mantener la función correcta de nuestras células.

Qué debe incluir un desayuno saludable

El equilibrio es la clave de un desayuno saludable.

El equilibrio entre carbohidratos, proteínas, fibra y grasas de buena calidad que encuentras en alimentos naturales y frescos,

Para que tu primer alimento del día de buenos resultados en tu salud, considera armarlo con lo siguiente:

Carbohidratos

  • Avena
  • Legumbres
  • Cereales integrales
  • Miel

Proteínas

  • Carne
  • Huevo
  • Vegetales de hoja verde
  • Frutos secos

Fibras

  • Manzanas
  • Semillas
  • Zanahorias
  • Ciruelas

Grasas

  • Aceite de oliva
  • Aguacate
  • Queso
  • Semillas de chía

Desayunos saludables para niños

El problema de no desayunar es muy recurrente en niños y adolescentes. 

Según la Organización Healthy Children, cuando los niños entran en la adolescencia, entre el 20% y el 30% abandona por completo a la comida de la mañana.

Combate este problema en casa con la inmediatez (Barras de granola) y lo divertido (figuras con fruta)

Algunos ejemplos de desayunos saludables para niños son:

 

 
 
 
 
 
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Desayunos saludables para bajar de peso

Estas son algunas opciones de desayunos rápidos y fáciles para perder peso ¡Pruébalos esta semana! 

 

Recetas de desayunos saludables y fáciles de hacer

1. Avena con Fruta

La avena es uno de los ingredientes básicos en una alimentación balanceada, además de ser muy fácil de conseguir e integrar a los platillos.

Te ayudará a acelerar el metabolismo y te sentirás lleno de energía.

Solo mezcla ½ taza de avena con leche descremada, agrega un poco de linaza y ¼ de taza de tu fruta favorita (fresa, plátano, manzana, etc.) 

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2. Pan integral con fruta

Prepara una rebanada de pan integral con un poco de crema de cacahuate o mantequilla de almendras.

Le puedes agregar unas cuantas rodajas de la fruta que prefieras, harás de éste un desayuno increíblemente delicioso y extremadamente sencillo y rápido de preparar. 

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3. Yogur griego con granola

Este popular lácteo queda perfecto si lo acompañas con un poco de granola y fruta.

Lo mejor de todo es que te aporta mucha energía.

La ventaja del yogur griego, a diferencia del normal, es que contiene el doble de proteínas y probióticos.

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4. Omelette con vegetales

Desayunar uno o dos huevos es un ritual muy conocido, ¿por qué no hacerlo un poco diferente?

Solo debes batir un huevo y mezclarlo con tus verduras favoritas ( pimientos, cebolla, jitomate, etc.)

También puedes acompañarlo con un poco de frijoles y aguacate; una excelente forma de iniciar el día.

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5. Batido saludable

Mezcla 1 taza de yogur natural con ½ taza de avena.

Una porción de tu fruta favorita y bátelo en la licuadora para una consistencia homogénea.

En lugar de agregarle azúcar o algún endulzante artificial, puedes optar por miel.

Te sugiero que lo complementes con nueces, le dará un toque delicioso.

Esta bebida te llenará de energía durante la mañana y te ayudará a empezar mejor tu día, ya que satisface el apetito. 

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6. Smoothie de frutas

No solo está muy de moda esta bebida, sino que también ayuda a desintoxicar tu cuerpo y a consumir las vitaminas necesarias.

Además es muy fácil y rápido de preparar, no te tomará más de 5 minutos.

Solo necesitas una base líquida —puede ser agua, leche, yogur o jugo.

Fruta y verduras, una licuadora y mucho hielo para mezclar todos los ingredientes ¡incluso puedes hacer tus propias combinaciones!

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¡Se acabaron los pretextos!

Prepara alguno de estos desayunos saludables y rápidos para tener un día lleno de energía.