5 aperitivos deliciosos y saludables para antes de la hora de comida

snacks saludables

Si estás cuidando tu salud con una dieta balanceada o simplemente eres de los que a medio día ya se está muriendo de hambre, estos snacks saludables y ricos en sabor te van a encantar. 


Comer entre los horarios ya establecidos (desayuno, comida y cena) es primordial en una dieta balanceada cuando empiezas a cuidar tu salud.

Las colaciones son pequeñas porciones de alimentos que se pueden consumir a media mañana (antes de la comida) o a media tarde (antes de la cena).

Los snacks saludables deben ser hechos principalmente por carbohídratos, proteínas y grasas; como por ejemplo, frutas, verduras, lácteos y cereales, entre otros.

Cuando en tu dieta te recomiendan comer una colación entre comidas, es con el objetivo de llegar con menos hambre a tu comida o a tu cena.

Cuando consumes menos cantidad de alimento, tu digestión es más efectiva y los resultados son notorios: un apetito satisfecho y menos pesadez.

Si eres de los que no lleva una dieta, pero la ansiedad de comer a media mañana te ataca todos los día y cuando llega la comida te devoras rápidamente todo el menú, estos bocadillos te harán un bien desde el primer día en que los empieces a probar.

Tal vez sólo necesitas este primer empujoncito para iniciar con una vida saludable, relajada y nutritiva.

¡Inténtalo! Tu hambre voraz te lo agradecerá y tu cuerpo también.

Banderilla de tomate con queso fresco

Banderilla tomate y queso
Fuente: gymvirtual.com

Ingredientes:

  • Tomates cherry o tomates para ensalada
  • Queso mozzarella en bolita
  • Palillos largos
  • Orégano
  • Aceite de Oliva

Preparación:

Asegúrate de lavar y desinfectar muy bien los tomates cherry. Después, toma uno de los palillos largos y enfila un jitomate seguido de una bolita de queso. Repite la secuencia hasta que el palillo largo esté semi completo. Una vez que termines de armar la banderilla, coloca en ella un chorrito de aceite de oliva y una pizca de orégano.


Snacks saludables de pepino con crema y hiervas

pepino queso y zanahoria
Fuente: myfoodandfamily.com

Ingredientes:

  • Zanahoria rallada
  • Queso crema con especias light
  • Pepinos cortados por la mitad

Preparación:

Corta los pepinos por la mitad a lo largo y retira las semillas, después vuelve a cortarlos a la mitad pero ahora a lo ancho. Separa en 2 porciones la zanahoria rallada, la primera parte mézclala junto con el queso crema con especias y rellena los pepinos con la mezcla. Coloca la otra porción de zanahoria sobre cada pepino relleno y disfruta.


Galletas de arroz inflado con aguacate

galleta de arroz y aguacate
Fuente: freepik.es

Ingredientes:

  • Galletas de arroz inflado integral
  • Queso crema untable light
  • Aguacate
  • Hojas de albahaca
  • Ajonjolí

Preparación: 

Unta en la galleta de arroz inflado integral el queso crema light, después coloca 3 rodajas de aguacate. Colocando 2 hojitas de albahaca arriba del aguacate y decora con una pizca de ajonjolí. Si puedes, prepara este snack al momento, ya que las galletas se humedecen rápido.


Ensalada de quinoa con aceitunas negras

ensalada quinoa
Fuente: bonduelle.es

Ingredientes:

  • Quinoa cocida
  • Cebolla
  • Jitomate
  • Pepino
  • Aceitunas negras
  • Vinagre
  • Aceite de Oliva
  • Perejil
  • Sal

Preparación:

Corta en trozos muy finos la cebolla, el jitomate, el pepino y el perejil. Coloca en un bowl la quinoa cocida y mezcla los ingredientes previamente cortados. Después añádele un chorrito de aceite de oliva, vinagre y una pizca de sal. Puedes acompañarla con tostadas horneadas, bajas en sal.

Mini chapata de pollo

mini chapata
Fuente: gymvirtual.com

Ingredientes:

  • Mini pan chapata integral
  • Pollo deshebrado
  • hojas de lechuga romana
  • Pepinos
  • Adherezo de mostaza y miel

Preparación: 

Rebana el pan a la mitad y coloca uno a uno todos los ingredientes: pollo, lechuga, pepinos, poniendo el adherezo hasta el final. Recuerda rebanar el pepino en rodajas con todo y cáscara.

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