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Hace 2 días
Barista
$13,500 Mensual
+ comisionesGRUPO CASERTANO en
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Restaurante - Bar
Educación mínima requerida: Bachillerato
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialBeneficios
- Prestaciones superiores a las de la ley
- Excelente esquema de comisiones
- Plan de crecimiento personal y laboral
Descripción
Acerca de la empresa
Grupo Casertano S.A. de C.V. es una empresa restaurantera altamente institucional con objetivos a largo plazo y una propuesta de valor agregado enfocada en servicio al cliente y el bienestar de sus colaboradores. CASERTANO nace con el propósito de redefinir el concepto de la PIZZA NAPOLITANA en México. Nuestra historia se basa en nuestro amor por ITALIA, "por amor a la PIZZA" napolitana por parte de nuestro Maestro Pizzaiolo, experimentado en ITALIA, brindando a nuestros colaboradores un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo que fomenta el crecimiento profesional y personal.
Ubicación
Plaza Vía La Luz - Monterrey, N.L.
Acerca del puesto
Una gran oportunidad. Encargado de la barra de bebidas en un restaurante moderno con un concepto único en México y con una oferta de café y bebidas italianas de primer nivel.
Requisitos del puesto
- Trabajo de tiempo completo.
- Conocimientos básicos para la posición de barista.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Alta atención al detalle en las recetas.
Responsabilidades del puesto
- Preparación de café y bebidas a base de café, incluyendo: americano, lungo, espresso, espresso macchiato, cappucino, latte, flat white, affogato, entre otros.
- Operación, mantenimiento, cuidado y limpieza de la cafetera industrial.
- Operación, mantenimiento, cuidado y limpieza del molino de café.
- Preparación de digestivos, coctelería, cervezas y vinos.
- Preparación de bebidas sin alcohol, incluyendo agua mineral, limonadas, refrescos, entre otros.
- Producción de la barra de bebidas, incluyendo garnituras, limonada, entre otros.
- Administración y control de inventarios de la barra de bebidas, incluyendo hielos, café, refrescos, cerveza, licores, vinos, fruta, chocolate, entre otros.
- Apertura y cierre de la barra de bebidas.
- Orden y limpieza general del área de bebidas.
- Orden y limpieza de utensilios, herramientas de trabajo, refrigeradores, equipo, cristalería, platos y tazas de café.
- Atención al cliente.
Prestaciones y beneficios adicionales
- Sueldo base mensual BRUTO de $13,500 pesos.
- + Porcentaje (1 punto) de propinas (sueldo variable).
- + Prestación de comida ($50 pesos diarios), equivalente a $1,200 pesos mensuales LIBRES.
- + Prestaciones de ley (IMSS, Retiro, INFONAVIT).
- + Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
- + Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
- + Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Horarios de Trabajo
Lunes - Descanso
Martes y Miércoles - 1:30 pm a 10:00 pm
Jueves - 1:30 pm a 10:30 pm
Viernes y Sábado - 1:30 pm a 11:30 am
Domingo - 1:00 pm a 7:00 pm
Horas de Descanso al Día: 1 hora
Total de Horas Laborales a la Semana: 52 con 6 horas de descanso.
Total de Horas Laborales Efectivas a la Semana: 46 horas
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 20601601