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Hace 3 sem
Jefe de piso en restaurante
$18,000 - $20,000 Mensual
S S GLOBAL, SA DE CV en
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Restaurante - Bar
Educación mínima requerida: Técnico
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialBeneficios
- Prestaciones de ley
Descripción
GRUPO ALIMENTARIUM SOLICITA PARA SUS DIFERENTES SUCURSALES
JEFES DE PISO PARA RESTAURANTE
OBJETIVO:
Responsable de la clidad en el servicio al cliente y del cumplimiento a los objetivos de venta de las áreas, garantizando una buena experiencia al invitado.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
- Revisar lecturas de servicios del restaurante (agua, luz, gas)
- Ingresar insumos a sistema una vez recibidos.
- Liderar al equipo de meseros.
- Recibir e ingresar corte en sistema.
- Asegurar insumos para las diferentes áreas.
- Dar recorridos a mesas con clientes.
- Organizar y supervisar turnos.
- Garantizar cumplimiento de normas sanitarias y del restaurante.
- Capacitación, evaluación y desarrollo del personal.
REQUISITOS
1 a 3 años en restaurante casual dining.
Manejo de software administrativo para gestión de restaurante.
Metricas de servicio al cliente.
Administración de personal.
Manejo higienico de alimentos / Distintivo H.
Plataformas para servicio a domicilio, pick & go y telefonico.
OFRECEMOS
Sueldo
18 - 21 K
Bono mensual de acuerdo a resultados.
Prestaciones de ley
Oportunidades de desarrollo
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Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 19023405