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Hace 1 día
Capitan de Piso
$12,000 - $13,000 Mensual
+ comisionesSobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
HíbridoDescripción
Cápitan de Piso
Buscamos un líder operativo en piso, con gran pasión por el servicio, enfoque en la experiencia del comensal y capacidad para motivar y desarrollar equipos de alto rendimiento.
Responsabilidades principales
• Supervisar el equipo de meseros, asegurando una operación fluida y ordenada.
• Garantizar una experiencia extraordinaria al comensal desde su llegada hasta la despedida.
• Asegurar la correcta ejecución de la secuencia de servicio.
• Dar seguimiento puntual a quejas o comentarios del cliente.
• Coordinar montajes, aperturas, cierres y eventos especiales.
• Supervisar ventas, apoyo en estrategias de cava y venta sugestiva.
• Capacitar y motivar al equipo en estándares de hospitalidad y producto.
Requisitos
ID: 20628622