FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:

·        Capacidad de interactuar con los invitados con un alto sentido de hospitalidad.

·        Tener habilidades de relaciones públicas para brindar un mejor servicio al cliente al saber interactuar con los invitados.

·        Recordar el proceso de preparación de los cocteles y aquellos que está preparando para los invitados, incentivando un sentido de pertenencia a la marca

·        Generar un ambiente ameno y cordial donde los invitados se sientan bienvenidos y recordados por sus visitas anteriores.

·        Realizar las bebidas y cocteles con apego a las recetas de la marca.

·        Capacidad de costear innovar el menú de acuerdo a necesidades y especiales por temporadas.

·        Asegurar que el carro de Mixología se encuentre en buenas condiciones para uso.

·        Asegurar el stock del material de trabajo para el inicio de turno.

·        Revisar el balance al final de cada turno del carro de mixología.?