GRUPO PEÑAFIEL, PLANTA TECAMAC

RECLUTAMIENTO MASIVO

OPERADORES DE JARABES Y MANUFACTURA

Escolaridad: Deseable Biotecnología, QFB, QBP, Ing. Alimentos, IBQ, Mecatrónica.

Conocimientos: Deseables conocimientos en Indicadores de Producción. SAP, Área deJarabes & TA

Experiencia: 1 año mínimo en la industria alimentaria.

FUNCIONES:

•Realizar actividades del PML diario y General, en tiempo y forma, así como tener los registros de lautilización de los químicos al día. Siguiendo los estándares de seguridad correspondientes.

•Realizar la preparación de soluciones para saneamientos, y asegurar la operación y ejecución de losmismos, según las necesidades descritas en el plan de producción. Así como las extraordinarias.

•Realizar los análisis de recepción y utilización de HFCS siguiendo los procedimientos; así como también,cumplir con los registros en tiempo y forma.

•Realizar la preparación de jarabes, incluyendo las actividades de utilización y pesado de MP yutilización adecuada de ingredientes.•Identificar materias primas utilizadas durante el proceso que no cumplan con las especificaciones deseguridad e inocuidad y dar seguimiento en PNC.

•Realizar análisis y reportes de jarabes en registros y notificaciones en SAP.•Realizar los registros en SCEP, de las preparaciones de jarabes, saneamientos a tanques y preparaciónde soluciones.•Realizar Inventarios Diarios de Materiales Utilizados.•Apoyo a Producción en Cambios de Sabor.

•Revisión de Cedazos del área, HFCS y CIP.

•Trabajar bajo el esquema de Equipos de Alto Desempeño.

•Aplicar políticas y estándares de QEHS en las actividades realizadas,

•Cumplir con la Cultura de cero accidentes y defectos.•Contribuir al funcionamiento y eficacia del SGMA cumpliendo con las responsabilidades asignadas,programas establecidos, buenas prácticas, política y objetivos de medio ambiente. Asimismo, cumplircon los planes de capacitación del perfil de puesto asignado.•Realizar las actividades cumpliendo los lineamientos enfocados a la protección del medio ambiente.•Desempeñar sus actividades apegándose a los lineamientos la Política de Calidad e Inocuidad,prerrequisitos HACCP para garantizar nuestros productos. (FSSC22000).

OPERADORES DE MANUFACTURA

Escolaridad: Ing. Mecatrónica, Robótica. Industrial o afin titulado.

Experiencia: No necesaria

Competencias

*Liderazgo

*Trabajo bajo presión

*Flexibilidad de horario

Responsabilidades

• Operar un equipo del proceso de producción, con el propósito de apoyar el cumplimiento de la eficiencia operativa y la continuidad del proceso de manera segura, cumpliendo especificaciones y reduciendo mermas.

• Cumplir con los programas de mantenimiento preventivo y autónomo

• Dar seguimiento a la cultura de seguridad para cumplir con cero accidentes

• Cumplir las políticas y procedimientos de Seguridad, Calidad e Inocuidad de la Planta

Si cubres con el perfil, postúlate a través de este medio o preséntate a entrevista del 08 al 11 de Julio, de las 9:00 am a 12:00pm.

Traer: CV actualizado e impreso INE o identificación.