Educación mínima requerida: Universitario sin titulo
Detalles
Contratación:
Temporal
Horario:
Tiempo completo
Espacio de trabajo:
Presencial
Beneficios
Prestaciones de ley
Plan de carrera y crecimiento
Plan de crecimiento personal y laboral
Descripción
Acerca de la empresa
Central Holding es una empresa líder en el sector industrial. Nos destacamos por ofrecer servicios de alta calidad y una experiencia única para nuestros clientes. Valoramos el talento y la pasión por el servicio, brindando oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional a nuestro equipo. Ubicación: La vacante está en Marín, Nuevo León.
Requisitos del puesto
Estudios mínimos: Técnico en Gastronomía o carrera afín.
Experiencia en cocina: mínimo 2 años.
Conocimientos en administración de cocina a nivel avanzado.
Habilidades en administración de proveedores a nivel intermedio.
Capacidad para diseñar menús y realizar costeo de platillos a nivel intermedio.
Responsabilidades del puesto
Supervisar el funcionamiento general de la cocina y asegurar la calidad de los platillos.
Coordinar al equipo de cocina para garantizar la eficiencia en la preparación de alimentos.
Realizar inventarios y control de stock de ingredientes.
Diseñar menús creativos y atractivos para los clientes.
Garantizar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Prestaciones y beneficios adicionales
Prestaciones de ley
Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.