- Principales responsabilidades del puesto:
a) Conducir las actividades asociadas al sistema de calidad bajo un código de cumplimiento a las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF).
b) Asegurar que las muestras, áreas de laboratorio y material utilizado se encuentren en óptimas condiciones de limpieza para su uso y Llevar a cabo la preparación de medios de cultivo y diluentes.
c) Realizar los análisis microbiológicos correspondientes al control microbiológico ambiental y gráficos de tendencias correspondientes.
d) Realizar el muestreo de agua, gases a presión y aire comprimido.
2. Nivel Educativo:- Carrera Técnica: Carrera Tecnica o Tecnologo en Alimentos, Quimico Farmaco o en Procesos Industriales.
3. Experiencia:- Industria farmaceutica o alimenticia.
4. Conocimientos mandatorios:- Buenas Practicas de Laboratorio.
- Limpieza y sanitización de materiales y muestras.
- Muestreo de aguas, gases a presión y aire comprimido.
- Control Microbiologico.
5. Otros requisitos:
- Discponibilidad de rolart turno (mañana, tarde y noche)
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