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Hace 2 sem
Gerente Sr. Comedor Industrial
$30,000 - $32,000 Mensual
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Alimentos y bebidas
Educación mínima requerida: Universitario titulado
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Empresa con giro de Comedores Industriales solicita: Gerente Sr. de Unidad con experiencia en apertura de comedores
Requisitos:
- Experiencia en comedor industrial
- Experiencia con clientes con más 4,000 comensales
- Manejo de personal
- Supervisión de varias unidades en caso de que la operación lo requiera
- Enfocado a resultados
- Disponibilidad de horario.
- Sentido de urgencia y resolución de conflictos
- Comunicación efectiva
Actividades principales:
- Garantizar el servicio del comedor tomando en cuenta calidad, tiempo y forma
- Garantizar la apertura del comedor
- Realizar y asignar plan de trabajo del personal a su cargo
- Coordinar, seguimiento y resolución de incidencias en temas de operación
- Asegurar el personal se encuentre realizando las actividades diarias para el cumplimiento de objetivos
- Manejo de presupuestos, metas e indicadores
- Costeo de menu
- Creacion de menus
- Compras e inventarios
- Control y reporte de incidencias de nominas
- Planificación de operación y programación de objetivos de la unidad
- Comunicación con clientes internos y externos.
Ofrecemos:
- Sueldo semanal libre
- Prestaciones de ley
- Comedor subsidiado al 100%
- Bono de productividad
- Bono mensual de Asistencia
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 19127594
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