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Hace 1 mes
Auditor Sr. de procesos de calidad-inocuidad (Giro restauran
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Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialBeneficios
- Prestaciones de ley
- Plan de crecimiento personal y laboral
Descripción
Acerca de la empresa
Empresa líder en el sector restaurantero, con más de 20 años de experiencia en el mercado, una larga historia de excelencia en el servicio al cliente y un ambiente laboral colaborativo y dinámico que promueve el crecimiento profesional de sus empleados.
Requisitos del puesto
- Educación mínima: Universitario con título en Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Químico en Alimentos o carreras afines.
- Experiencia mínima: 2 años en auditoría interna de procesos, alimentos e inocuidad (Rubro de restaurantero, comedores industriales, farmacéutico o manufacturero de alimentos).
- Indispensable radicar en la ZMG.
- Disponibilidad de traslado dentro de la ZMG.
- Conocimientos requeridos: ISO 22000 Avanzado, buenas prácticas de higiene Avanzado, distintivo H Medio, Auditoría Avanzado.
- Licencia de conducir vigente (Deseable)
Principales responsabilidades del puesto
- Asegurar mediante auditorías que los procesos cumplan con la marca, la documentación y las normas establecidas.
- Realizar auditorías internas.
- Administrar los indicadores de calidad de las sucursales y el corporativo.
- Garantizar la vigencia de las certificaciones de calidad e inocuidad de las sucursales.
- Manejo inocuidad de alimentos, distintivo H, HACCP, NOM-251 y 5´s, sistema PEPS.
Competencias
- Trabajo en equipo.
- Organización.
- Liderazgo
- Toma de decisiones
- Meticulosidad.
- Apego a normas.
Prestaciones y beneficios adicionales
- Horario de trabajo de lunes a viernes de 8:30 am a 5:30 pm.
- Prestaciones de Ley
- Ubicación: Periférico Sur, a la altura de Toluquilla. (Tlaquepaque, Jal.)
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Ambiente laboral colaborativo y dinámico.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Tipo de puesto: Permanente, tiempo completo, modalidad presencial.
ID: 18900856
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