IMPORTANTE EMPRESA DE ALIMENTOS CARNICOS SOLICITA:
JEFE DE INNOVACION Y DESARROLLO
Licenciatura o ingeniería en alimentos, bioquímica o afín titulado
Inglés: Intermedio - Avanzado
Conocimientos:
Conocimientos de estadística, microbiología, análisis sensorial, fisicoquímicos, vida de anaquel, HACCP, costos, SAP
Conocimientos en formulación de productos
Toma de decisiones, liderazgo, comunicación, análisis y solución de problemas, coordinación y planificación de proyectos para los diferentes desarrollos
Generación de reportes, seguimiento a los procesos y comunicación para transferir conocimientos a las jefaturas de producción y procesos
Elaboración de documentos como: manual de diseño, procedimientos y diagramas de flujo
Experiencia:
Desarrollo e implementación de nuevos productos, procesos y equipos, idealmente en embutidos (Jamones, salchichas, longanizas, tocinos e inyectados)
Disponibilidad de horario para realizar pruebas industriales, ofrecemos excelente ambiente, plan de carrera y prestaciones superiores a las de ley
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.