Amamos el mundo y lo que somos, somos una empresa joven que busca ofrecer a sus clientes calidad, frescura, variedad y el mejor servicio en cada visita o pedido.
¿Te identificas con nuestra cultura? ¿Te gustaría formar parte de nuestra Familia? Hoy tienes oportunidad de hacerlo como GERENTE DE COMPRAS-EXPERIENCIA INDISPENSABLE EN RESTAURANTES
Responsabilidades:
Garantizar la compra en tiempo y forma de toda la materia prima como verduras, frutas y abarrates secos.
Asegurar el abastecimiento del almacén
Realizar junto con operaciones la planeación de la demanda
Seguimiento completo de las compras de empaques y suministros generales
Evaluación de proveedores y control de catalogo de proveedores
Evaluar permanentemente los costos de insumos de compra en calidad y precio para controlarlos y realizar ahorros.
Generar estrategia mensual y anual para la mejora de precios de compras
Negociación con proveedores en cuanto a créditos y/o adeudos
Elaboración, seguimiento y cumplimiento en las entregas de compras al almacén
Gestionar requisiciones de compras y órdenes de cambio.
Mejora continua en el área de compras
Manejo de personal
Requisitos:
Escolaridad: Licenciado en administración de empresas o afín
Experiencia: 5-8 años como Gerente de compras en empresas de giro restaurantero, INDISPENSABLE.
Experiencia en abastecimiento de insumos a volumen
Experiencia en compras directas e indirectas de materias primas, cadena de suministros y desarrollo de proveedores enfocado al giro de alimentos y bebidas
Ofrecemos:
Sueldo atractivo de acuerdo al expertix del candidato
Estabilidad Laboral
Crecimiento profesional
Servicio de comedor
Horario de 9:00 a 18:00 hrs
Zona para laborar: Alcaldía Miguel Hidalgo, Metrobús Escandón
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.