¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? 'Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.

Descripción del puesto

Como Cocinero III, será responsable de preparar, sazonar y cocinar una variedad de platos, que incluyen sopas, carnes, verduras y postres en nuestro restaurante. Las tareas adicionales incluirán el pedido de suministros, el mantenimiento de registros y cuentas, el precio de los elementos del menú y la planificación del menú.

Funciones y responsabilidades del puesto

• Preparar varios platos, como sopas, carnes, verduras y postres.
• Asegurar que todos los ingredientes de cada plato sean frescos, de alta calidad y estén debidamente almacenados.
• Realizar los pedidos de suministros para mantener una cocina eficiente.
• Mantener registros y cuentas precisos relacionados con la cocina y la administración de alimentos.
• Ayudar a planificar el menú, asegurando un equilibrio entre calidad y satisfacción del cliente.
• Entrenar y supervisar al equipo de soporte comercial para mantener los más altos estándares dentro del lugar de trabajo.
• Analizar y encontrar soluciones a problemas continuos dentro de la cocina y asesorar sobre mejoras cuando necesario.
• Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

• Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
• Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
• Responsable de los resultados del equipo
• Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
• Analiza información para resolver problemas continuos
• Tiene 5 o más años de experiencia laboral

Competencias

Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo

Educación

• Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
• Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

• Se pueden requerir o preferir certificaciones.

¿Esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. ¡Siéntase libre de enviar su currículum!

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 14087

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