Solicitamos AUDITOR DE CALIDAD EN ALIMENTOS

Objetivo del puesto:

Garantizar el cumplimiento de normativas de calidad e inocuidad en procesos, productos y servicios, mediante auditorías internas y externas, asegurando la mejora continua y la satisfacción del cliente.

Responsabilidades principales:

Coordinar y ejecutar auditorías de calidad a nivel nacional.

Supervisar cumplimiento de normas: SSA, ISO, NMX y lineamientos del cliente.

Manejo y seguimiento de quejas del cliente.

Aplicar auditorías a proveedores y unidades de inspección.

Control de indicadores específicos de calidad e inocuidad.

Realizar capacitaciones sobre normativas y procedimientos.

Elaborar reportes de hallazgos y planes de acción.

Escolaridad:

Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología, o afín.

Experiencia:

Mínimo 3 años en auditoría de calidad en sector alimentos, hotelería o retail.

Conocimientos técnicos indispensables:

HACCP

Distintivo H

Normas SSA (SSA 251, 127, 051)

ISO 9001, 22000, 17020, 17021, 17025, 14001, 45001

NMX (010, 017, 018, 035)

Manejo de indicadores y reportes de calidad

Buenas prácticas de manufactura (BPM)

Normativa nacional e internacional

Habilidades y competencias:

Atención al detalle

Pensamiento analítico

Comunicación efectiva

Trabajo en equipo

Resolución de conflictos

Planeación y organización

Orientación al cliente

Disponibilidad para viajar (se otorgan viáticos)

Deseable:

Certificaciones como auditor líder en ISO

Experiencia en consultoría o múltiples giros industriales

Manejo de software de calidad o ERP

Ofrecemos:

Sueldo

Prestaciones de ley

Capacitación

Oportunidades de desarrollo profesional?