Acerca de la empresa

¡FORMA PARTE DE UNA EMPRESA CON MÁS DE 100 AÑOS DE EXPERIENCIA EN LA INDUSTRIA DEL CAFÉ Y DEL SERVICIO AL CLIENTE!

Requisitos del puesto

Licenciatura en Administración de Empresas (Turísticas), Gestión y dirección de Negocios, Relaciones Industriales o a fín.

Experiencia indispensable de al menos 5 años en cines, cafeterías, hostelería y/o restaurantes (Mismo giro)

Disponibilidad para viajar continuamente entre las 6 sucursales. (Zona: Córdoba 2 (centro/fortín), Cardel 1 (Centro), y Veracruz 3 (Boca del Río)

Responsabilidades del puesto

Supervisar en conjunto con los gerentes de cafeterías a los inventarios de productos y asegurar la rotación correcta y disponibilidad de los insumos.

Garantizar el cumplimiento y estándar de políticas, procesos y buenas prácticas (Experiencia en implementación y seguimiento de procedimientos.)

Establecer las condiciones necesarias para el desarrollo del personal de cafetería en coordinación con el área de Recursos Humanos

Establecer estrategias para mejorar los resultados de ventas de las sucursales a cargo

Amplio conocimiento y experiencia en control de inventarios y manejo de personal

Manejo de software contable, financiero y Administrativo (ideal soft restaurant).

Consigue el cumplimiento total de los indicadores de productividad, presentando información veraz y oportuna al consejo directivo.

Realiza el presupuesto anual de cada cafetería anticipándose a posibles incrementos de costos, gastos y reducción de ingresos, sea por procesos internos o por amenazas de entorno, para tomar acciones que minimicen el riesgo de descapitalización de cada una de ellas.

Consigue el cumplimiento total de los estándares de servicio mediante el conocimiento pleno de los mismos, realiza su difusión y hace respetar los reglamentos vigentes, mostrando siempre y bajo cualquier circunstancia integridad y honestidad, aplica las medidas correctivas de forma inmediata a la detección de desviaciones.

*INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN EL GIRO RESTAURANTERO*

Prestaciones y beneficios adicionales

Salario: $18k mensuales (libres)

Herramientas: Vehículo, celular, Laptop

Viáticos cubiertos al 100%

Todas las prestaciones de ley

Descuentos especiales en la marca