Hace 2 sem
GERENTE GENERAL RESTAURANTE FINE DINING
Salario no mostrado por compañía.
Operadora de Alimentos Durango SAPI de CV. en
Hace 2 sem
GERENTE GENERAL RESTAURANTE FINE DINING
Salario no mostrado por compañía.
Operadora de Alimentos Durango SAPI de CV.
en
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Alimentos y bebidas
Educación mínima requerida: Universitario titulado
Detalles
Contratación:Permanente
Horario:Tiempo completo
Espacio de trabajo:PresencialDescripción
*Grupo Sonora Grill, líder y especialista en cortes, giro restaurante, solicita Chef
Objetivo:
Organizar las preparaciones de la comida
Supervisar y capacitar al personal de cocina y al del restaurante
Monitorear la calidad de los alimentos
Elaborar los menús
Seleccionar los ingredientes
Mantener la limpieza y seguridad de la cocina
Atender las inquietudes de los clientes
ID: 18430796
