Requisitos del puesto
- Estudios mínimos de Licenciatura en gastronomía o a fin
- Experiencia previa como Chef en empresas.
- Experiencia Comprobable Minima de 3 años
Responsabilidades del puesto
- Preparación de alimentos de desayuno y comida para Oficinas Corporativas
- Garantizar la calidad y presentación de los platillos.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Planeacion de Menus conforme a presupuestos y realizar pedidos de insumos
- brindar servicio y atencion al comensal
- Mantener orden y administrar adecuadamente los equipos de cocina
- Manejo de Inventarios
- Optimizar y velar por la mejora continua en el servicio de comedor
Conocimientos
- Conocimientos basicos de computacion
- Inventarios Ciclicos
- Distintivo H avanzado.
- Conservación de alimentos avanzado.
- Nuevas tendencias alimenticias saludables
- Inocuidad y buenas practicas de Higiene
Competencias:
- Respetuosa, amable, creativa, responsable, proactiva, actitud de Servicio
Valores:
- Integridad, Honestidad y Responsabilidad
Ofrecemos:
Prestaciones de ley
Sueldo $ 18,000.00 netos
Horario de trabajo de lunes a viernes de 9:00 a 18:00
Prestaciones Superiores a las de Ley