Funciones

1. Establecer un sistema de gestión de calidad ISO en las instalaciones y seguir mejorando.

2. Liderar aplicando todos los permisos y certificaciones necesarias como FDA, USDA BSE, SENASICA

3. Trabajar según plazos para la entrega de productos.

4. Capacitar y gestionar al personal de la línea de producción en prácticas de producción y evaluación de la calidad de los productos.

5. Seguimiento de los productos a lo largo del proceso de fabricación para garantizar que cada parte del proceso sea correcta

6. Realizar inspecciones detalladas y registradas de los productos finales para que cumplan con los estándares de la industria y la empresa.

7. Eliminar productos que no cumplen con los estándares y encontrar las razones de los problemas del producto.

8. Implementación de métodos para inspeccionar, probar y evaluar productos y equipos de producción.

Requisitos

Idioma ingles intermedio-avanzado

Experiencia en la industria alimentaria (6 años)