Acerca de la empresa
Empresa líder en el sector restaurantero, con más de 20 años de experiencia en el mercado, una larga historia de excelencia en el servicio al cliente y un ambiente laboral colaborativo y dinámico que promueve el crecimiento profesional de sus empleados.
Requisitos del puesto
- Educación mínima: Universitario con título en Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Químico en Alimentos o carreras afines.
- Experiencia mínima: 2 años en auditoría interna de procesos, alimentos e inocuidad (Rubro de restaurantero, comedores industriales, farmacéutico o manufacturero de alimentos).
- Disponibilidad de traslado dentro de la ZMG.
- Conocimientos requeridos: ISO 20000 Avanzado, buenas prácticas de higiene Avanzado, distintivo H Medio, Auditoría Avanzado.
Responsabilidades del puesto
- Asegurar mediante auditorías que los procesos cumplan con la marca, la documentación y las normas establecidas.
- Apoyar en las auditorías internas.
- Administrar los indicadores de calidad de las sucursales y el corporativo.
- Garantizar la vigencia de las certificaciones de calidad e inocuidad de las sucursales.
- Manejo inocuidad de alimentos, distintivo H, HACCP, NOM-251 y 5´s, sistema PEPS.
Competencias
- Trabajo en equipo.
- Organización.
- Liderazgo
- Toma de decisiones
- Meticulosidad.
- Apego a normas.
Prestaciones y beneficios adicionales
- Horario de trabajo de lunes a viernes de 8:30 am a 5:30 pm.
- Prestaciones de Ley
- Ubicación: Periférico Sur, a la altura de Toluquilla. (Tlaquepaque, Jal.)
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Ambiente laboral colaborativo y dinámico.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Tipo de puesto: Permanente, tiempo completo, modalidad presencial.