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Buscamos: Jefe de costos / HOTEL INDIGO PUERTA CORTES - LA PAZ BCS

PERFIL:

Puntualidad, Responsable, facilidad de palabra, manejo de conflictos, aplicación de criterio, anticipación a problemas, etc.

Escolaridad: Lic. Contaduría o carrera administrativa.

Conocimientos Especiales: Análisis de costos, inventarios y presupuestos, excel avanzado.

Experiencia: 1 a 3 años.

Iniciativa: Para resolver problemas difíciles y complicados en el trabajo.

ACTIVIDADES:

• Prepara el análisis diario de costo departamental de alimentos y bebidas. Análisis diario del costo de todo el hotel.
• Mantiene al día los estándares de nómina (informa variaciones)
• Es responsable de la preparación de los estándares.
• Revisa las desviaciones al presupuesto (cada semana).
• Revisa los estándares de nómina y los ajusta (cada mes).
• Participa en el establecimiento de especificaciones de compra.
• Revisa personalmente los procesos de compra (proveedores y
• pedidos, etc.).
• Verifica que cada día se levante un inventario de artículos perecederos.
• Usa los pronósticos para determinar las cantidades de alimentos y bebidas que hay que ordenar.
• Revisa las áreas de almacenaje y recepción para ver que si los procedimientos correctos.

Ofrecemos:

• Sueldo competitivo.
• Servicio de comedor.
• Uniformes gratuitos.
• Prestaciones de Ley.