Acerca de la empresa
**Información de la empresa:** Servicio el Leoncito, SA de CV es una empresa líder en el sector de alimentos y bebidas en México, con una trayectoria de excelencia en la industria. Nos destacamos por nuestro compromiso con la calidad, la innovación y el bienestar de nuestro equipo. **Ubicación:** San Luis Potosí, San Luis Potosí.
Requisitos del puesto
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- Edad: 25-35 años.
- Escolaridad mínima: Técnico en Gastronomía, trunco o pasante.
- Sexo: Indistinto.
- Estado Civil: Indistinto.
Responsabilidades del puesto
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- Responsable de la elaboración de los alimentos, siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Preparar los ingredientes para consumir o cocinar, como lavar, pelar, cortar y desengranar las verduras y cortar la carne.
- Manejar todas las recetas en base a lo establecido.
- Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y otros equipos de cocina.
- Condimentar y cocinar los alimentos según las recetas, utilizando una serie de métodos como hornear, estofar, freír, asar, tostar y cocer al vapor.
- Dividir el alimento en porciones y asegurarse de que está bien presentado.
- Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros de alimentos y evitar que se estropeen.
- Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina y las áreas de servicio.
Prestaciones y beneficios adicionales
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- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Fondo de ahorro.
- Vales de despensa.
- Propinas.
- Apoyo en nutriólogo, psicólogo y acceso a gimnasio.
- Apoyo en óptica.
- Apoyo en útiles escolares.