*Escolaridad: Ing. en Alimentos o afín.

*Asegurar la factibilidad y el cumplimiento del programa de producción.

*Garantizar condiciones de seguridad de trabajo.

*Asegurar el cumplimiento de planes de calidad e inocuidad, así como los procedimientos.

*Asegurar la captura en línea SAP.

*Asegurar la elaboración de inventarios y análisis de materiales.

*Coadyubar al desarrollo del liderazgo y las habilidades para la coordinación de acciones en los supervisores y generar el Desarrollo del personal.

*Elaborar acciones de mejora de reducción de costos, mejora de calidad, aumentos en la productividad, etc.

*Garantizar la adecuada operación del equipo en condiciones que se elimine el deterioro forzado.