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Hace 2 días
Gerente de restaurante
$25,000 - $35,000 Mensual
+ comisionesSobre el empleo
Descripción
PRESTIGIADA CADENA DE RESTAURANTES CAMPOMAR
SOLICITA:
GERENTE DE SUCURSAL
l Educación mínima bachillerato terminado. Preferentemente licenciatura en áreas administrativas.
l Excelente presentación
l Sexo indistinto
l Experiencia mínima de 3 a 5 años en el puesto dentro del giro de restaurantes
SOLAMENTE experiencia en restaurantes.
PREFRENTEMENTE EN COMIDA DEL MAR
l Disponibilidad de horario y trabajo los fines de semana
Conocimientos y habilidades requeridos:
l Excelentes habilidades de trabajo en equipo
l Conocimientos de los procesos de las diferentes áreas de trabajo (Piso, barra, cocina, caja)
l Comunicación interpersonal
l Con capacidad de liderazgo y organización
l Manejo de plantilla de 50 a 150 empleados
l Capacitación y supervisión del personal
l Evaluación del desempeño de los empleados
l Implementación de políticas y procedimientos desarrollados por la empresa
l Control de presupuestos, costos e inventarios
l Desarrollo e implementación de estrategias para el incremento de ventas
l Constante supervisión de platillos y productos para mantener la calidad
l Mantenimiento de la seguridad y condiciones de trabajo
l Informes y reportes de cierres mensuales a dirección
Horarios:
l Lunes a Domingo con descanso entre semana
l Horarios mixtos de 10 horas
l Rotar turnos
l Descanso un día entre semana
Salario:
l $25,000 LIBRES BASE + Propinas+ BONOS DE PRODUCTIVIDAD
l Prestaciones de ley
l Prestaciones internas
l Comedor subsidiado
l Uniformes gratuitos
l Apoyo a transporte
l Posibilidades de crecimiento laboral
ID: 19674604
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