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Hace 1 mes
PRACTICANTE GASTRONOMÍA
$3,600 Mensual
Sobre el empleo
Detalles
Horario:
Medio tiempoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Conocimiento de ingredientes: Deben conocer los ingredientes y sus características.
Creatividad: Deben ser creativos, especialmente al idear recetas.
Planificación: Deben ser capaces de planificar para generar personalidad al establecimiento y mejorar la rentabilidad del servicio.
Resolución de problemas: Deben saber resolver problemas en el entorno
Trabajo en equipo: Deben saber trabajar en equipo y establecer buenas relaciones con sus compañeros.
Adaptabilidad: Deben ser capaces de adaptarse a situaciones de alta presión.
Gestión del tiempo: Deben saber gestionar su tiempo de manera efectiva para cumplir con los pedidos a tiempo.
Conocimiento en paquetería de Office, manejo de PC.
Horario y días de trabajo:
Lunes a Viernes
07:00 – 15:30
12:00 – 20:00
· EXPERIENCIA:( describir a detalle)
Manejo higiénico de alimentos
PEPS
Experiencia en cocina de 80 a 200 comensales.
ACTIVIDADES A REALIZAR: Pesar los alimentos, limpiar, picar o pelar la comida, hacer salsas o sopas, ayudar en la preparación de los platos, limpiar y ordenar la cocina, organización de los alimentos en el sitio adecuado, seguimiento del stock, gestionar el control de pedidos e informar al supervisor y mantener limpia la zona de trabajo.
Se otorga
Beca: Apoyo económico + alimentación
ID: 19162649