ALSA INGREDIENTES, se constituye en el año 2004, en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, con el objetivo de colocarnos como una de las principales empresas dentro del área de ingredientes en México. Actualmente contamos con alta experiencia dentro de la industria.

Somos una compañía dedicada a diseñar soluciones especializadas para procesos de valor agregado, atendiendo las necesidades específicas de cada cliente, bajo un enfoque de mejora continua en el marco de nuestro sistema de gestión de calidad e inocuidad.

Nos enfocamos en encontrar el balance adecuado de ingredientes funcionales para lograr el máximo desempeño de nuestros productos.

ALSA INGREDIENTES es una empresa 100% mexicana que cuenta con la certificación

FSSC22000 V6.

EMPRESA DE ALIMENTOS SOLICITA:

• ANALISTA DE LABORATORIO DE CALIDAD EN ALIMENTOS CON EXPERIENCIA MÍNIMA ?

RESPONSABILIDADES

•  Liberación de producto terminado a través de fisicoquímicos y sensorial (Asegurar la especificación).
• Supervisión de áreas de proceso
• Control de químicos (consumo, inventario y preparación)
• Elaboración de certificados de calidad.
• Verificación y control de registros de diferentes etapas de proceso.
• Apoyar en los ejercicios de trazabilidad y simulacros de retiro de producto
• Seguimiento al cumplimiento de buenas prácticas de higiene/manufactura
• Seguimiento al control de plagas

Requisitos:

1. Conocimientos básicos o intermedios en Excel (elaboración de gráficas, reportes e indicadores).
2. Lic. en alimentos, Químico Bacteriólogo Parasitólogo, o afín.
3. Manejo de información confidencial de manera segura y discreta.
4. Personal ya titulado.
5. 1 año de experiencia en industrias de alimentos en actividades de supervisión o laboratorio.
6. Disponibilidad de horario.

Beneficios:

• Vales de despensa mensuales.
• Oportunidades de crecimiento profesional.
• 30 días de aguinaldo.
• Bono de productividad semestral.
• Bono por recomendación.
• Bono de permanencia.
• Bonos por eventos personales (matrimonio, defunción y maternidad/paternidad).
• Capacitación continua.
• Salario competitivo, determinado según la experiencia.

Horario: Lunes a jueves de 9:00 a 18:00, viernes de 9:00 a 17:00 y sábados de 9:00 a 13:00.

Ubicación: General Escobedo, Nuevo León.