Empresa:  OXXO

En OXXO nuestro talento es el núcleo de nuestro negocio. Conviértete en lo más importante para nosotros, nos comprometemos a ofrecer oportunidades de desarrollo equitativas a todos los candidatos

Puesto: Coordinador Perecederos

Plataforma: Habilitación Operativa.

Objetivo del Puesto: Asegurar la alineación y eficiencia de procesos de Cadena de suministro de los productos surtidos vía Cedis; además de la habilitación de nuevos productos o procesos, de acuerdo con la estrategia de la compañía; cumpliendo las especificaciones normativas, con un alcance a Cedis, nodos logísticos y distribución.

Actividades Clave del Rol:

• Asegurar y coordinar el desempeño del sistema de trabajo en Cedis, en todos sus elementos y llevar a cabo los ejercicios del modelo ejecutivo en los CEDIS asignados de su clúster; a través de versionamientos y mejora continua con alcance en Cedis, nodos logísticos y distribución.
• Gestionar y colaborar con las plataformas involucradas en Cedis, Distribución y OS, el aseguramiento de los hábitos operativos y accionables a posibles desviaciones de manejo de perecederos, mediante el cumplimiento a planes de trabajo, documentación y accionables.
• -Evaluar y gestionar la rentabilidad de productos perecederos, negociando con proveedores, abasto, región y/o comercial, accionables de mejora como condiciones comerciales, desarrollos de producto, volumetría, reposición, frecuencias de visita, descatalogaciones y sustituciones
• Ejecutar y Coordinar proyectos de mejora y eficiencias locales de Cedis.

Requisitos:

• Carrera profesional: Ingeniería en alimentos, químicos, bioquímicos o carrera afín (Título | cédula)
• Tipo de experiencia: +3 años de experiencia
• Conocimientos/herramientas específicas: Crear conexiones con la cadena de valor de perecederos: Proveedores/Cedis/Distribución /Regiones/Tiendas/OS, para asegurar el manejo de producto y su rentabilidad. Asegurar el Sistema de Gestión (SIGE), coordinando acciones y planes de trabajo ante hallazgos.
• Habilidades/competencias: Negociación, Trabajo con equipos multidisciplinarios, Resolución de conflictos
• Idiomas: inglés básico.
• Modalidad: Hibrida

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En OXXO, respetamos y apreciamos la diversidad para la innovación en la organización.