Hace 1 día
Jefatura de Innovación y Desarrollo (alimentos)
$45,000 - $50,000 Mensual
Empresa confidencial en
Sobre el empleo
Categoría: Manufactura - Producción - Operación
Subcategoría: Innovación y desarrollo de productos
Educación mínima requerida: Universitario titulado
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
IMPORTANTE EMPRESA DE ALIMENTOS CARNICOS SOLICITA:
JEFE DE INNOVACION Y DESARROLLO
Licenciatura o ingeniería en alimentos, bioquímica o afín titulado
Inglés: Intermedio - Avanzado
Conocimientos:
- Conocimientos de estadística, microbiología, análisis sensorial, fisicoquímicos, vida de anaquel, HACCP, costos, SAP
- Conocimientos en formulación de productos
- Toma de decisiones, liderazgo, comunicación, análisis y solución de problemas, coordinación y planificación de proyectos para los diferentes desarrollos
- Generación de reportes, seguimiento a los procesos y comunicación para transferir conocimientos a las jefaturas de producción y procesos
- Elaboración de documentos como: manual de diseño, procedimientos y diagramas de flujo
Experiencia:
- Desarrollo e implementación de nuevos productos, procesos y equipos, idealmente en embutidos (Jamones, salchichas, longanizas, tocinos e inyectados)
- Disponibilidad de horario para realizar pruebas industriales, ofrecemos excelente ambiente, plan de carrera y prestaciones superiores a las de ley
Interesados enviar solicitud vía OCC adjuntando CV
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 19208021
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