GRUPO CIMARRÓN SOLICITA :
El Desarrollador de Nuevos Productos en el sector de semillas y confitería será responsable de la conceptualización, desarrollo y lanzamiento de nuevos productos. Esta persona trabajará estrechamente con equipos de investigación y desarrollo, marketing y producción para asegurar que los nuevos productos cumplan con los estándares de calidad, sean innovadores y respondan a las tendencias del mercado.
Requisitos
- Educación:
- Licenciatura en Ciencias de la Alimentación, Ingeniería de Alimentos, Química, Biotecnología o campos relacionados.
- Radicar en Delicias Chihuahua o estar dispuesto a cambiar de ciudad.
- Experiencia:
- Mínimo de 1 año de experiencia en desarrollo de productos en el sector de semillas y confitería.
- Experiencia comprobada en la gestión de proyectos de desarrollo de productos desde la concepción hasta el lanzamiento.
- Conocimientos Técnicos:
- Conocimiento profundo de procesos de formulación y producción en el sector de alimentos y confitería.
- Familiaridad con normativas y estándares de calidad aplicables al sector.
- Habilidades y Competencias:
- Habilidad para identificar y analizar tendencias del mercado y necesidades del consumidor.
- Fuertes habilidades de comunicación y presentación.
- Capacidad para trabajar de manera efectiva en equipos interdisciplinarios.
- Excelentes habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples proyectos simultáneamente.
Responsabilidades
- Investigación y Análisis:
- Realizar investigaciones de mercado y análisis de tendencias para identificar oportunidades de nuevos productos en el sector de semillas y confitería.
- Analizar la competencia y las necesidades del consumidor para definir características y beneficios clave de los nuevos productos.
- Desarrollo de Producto:
- Diseñar y desarrollar conceptos de productos innovadores que se alineen con la estrategia de la empresa y las tendencias del mercado.
- Colaborar con equipos de I+D para la formulación y prueba de nuevos productos.
- Gestionar el proceso de desarrollo desde la idea inicial hasta el lanzamiento al mercado.
- Pruebas y Validación:
- Coordinar y supervisar pruebas de prototipos y estudios de viabilidad para asegurar que los productos cumplen con los estándares de calidad y seguridad.
- Recopilar y analizar feedback de consumidores y ajustar los productos según sea necesario.
- Colaboración Interdisciplinaria:
- Trabajar con los equipos de marketing para desarrollar estrategias de lanzamiento y promocionar los nuevos productos.
- Coordinar con el equipo de producción para garantizar la viabilidad técnica y la optimización de procesos.
- Cumplimiento Regulatorio:
- Asegurarse de que los nuevos productos cumplan con todas las normativas y regulaciones aplicables en el sector de alimentos y confitería.
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