Importante empresa de manufactura, está buscando tu talento:

SUPERVISOR DE COMEDOR

REQUISITOS:

Escolaridad: Licenciatura

Experiencia: 3 años

Zona de trabajo: Tultitlan (TULTEPEARK)

Horario de trabajo: Rol de turno

FUNCIONES:

· Supervisar que el comedor se reciba en cada turno con limpiezas realizadas

· Recibir y verificar que los insumos y alimentos diario se reciban completos y en buen estado

· Distribuir los insumos al personal de cocina

· Verificar que se realicen recalentamientos y aseguramientos de conservación de los alimentos

· Supervisar que se sirvan los alimentos correctos (gramaje correcto)

· Estar en contacto con los comensales para recibir y corregir sugerencias

· Supervisar que se lleven los correctos llenados de los formatos de Temperaturas de alimentos y refrigeración

· Verificar y asegurar que tengan los alimentos completos en los turnos siguientes

· Estar en completa comunicación con el área de calidad e higiene para dar respuesta en los puntos críticos encontrados en el comedor.

· Responsable del buen clima laboral

· Organización de áreas de servicio dentro del comedor

· Llevar incidencias de asistencias, tiempos extras del personal

COMPETENCIAS:

· Sentido de urgencia

· Liderazgo

· Proactivo

· Pensamiento analítico

· Orientado a resultados

· Trabajo en equipo

· Enfoque a clientes

OFRECEMOS:

Sueldo:$15,000 mensual bruto

Prestaciones De ley

10% Vales de despensa

Servicio de comedor

Dia de cumpleaños

Tipo de contratación: indeterminada

Interesados favor de postularse por este medio o enviar tu CV a la dirección mencionada.