Acerca de la empresa

Perfetti Van Melle México SA de CV es una empresa global líder en confitería con una larga historia de excelencia en la industria. Valoramos la calidad e innovación en todos nuestros productos y ofrecemos un ambiente dinámico para el crecimiento profesional de nuestros empleados. Ubicación: Toluca, Estado de México.

Requisitos del puesto

• Educación mínima requerida: Técnico en Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos, Bioquímica o afín.
• Experiencia: Mínimo 6 meses a 1 año en inspección de procesos en la industria alimentaria.
• Conocimientos en BPM, HACCP, análisis de laboratorio y manejo de equipos (balanzas, Karl Fischer, espectrofotómetro, etc.).
• Deseable conocimiento en SAP e inglés intermedio.
• Conocimientos de haccp Avanzado.

Responsabilidades del puesto

• Monitoreo de parámetros de proceso y cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Inspección y liberación/rechazo de producto intermedio y terminado.
• Verificación de equipos y autocontroles en líneas de producción.
• Ejecución de análisis fisicoquímicos y muestreo para pruebas microbiológicas.
• Seguimiento a planes HACCP, higiene, limpieza y control de alérgenos.
• Participación en proyectos de mejora continua y cumplimiento del Sistema de Gestión Integral.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Oportunidad de desarrollo en una empresa global.
• Ambiente comprometido con la calidad y la innovación.
• Prestaciones superiores a las de la ley.
• Rotación de turnos: 6-14hrs, 14-21hrs, 21-6hrs.

Si cumples con los requisitos y tienes pasión por asegurar la calidad en los procesos, ¡no dudes en postularte y formar parte de la familia Perfetti Van Melle México SA de CV!