En PacificStar estamos en búsqueda de un Médico TIF altamente comprometido y con enfoque en la calidad e inocuidad alimentaria, para integrarse a nuestro equipo y asegurar el cumplimiento normativo en nuestros procesos.

Responsabilidades principales:

• Verificar la recepción y embarque del producto, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
• Auditar el Sistema de Inspección Sanitaria (SIS TIF) conforme a la normativa vigente.
• Supervisar y dar seguimiento a la implementación y mantenimiento del sistema HACCP.
• Verificar el cumplimiento de los Procedimientos Operativos Estándar de Saneamiento (POES).
• Asegurar el cumplimiento de los programas de prerrequisitos en planta.
• Coordinar y dar atención a auditorías externas realizadas por autoridades gubernamentales (SENASICA, SAGARPA, entre otras).
• Elaborar reportes técnicos y proponer acciones correctivas y preventivas ante desviaciones detectadas.

Requisitos:

• Curso aprobatorio como Médico TIF y/o certificación vigente como Médico TIF autorizado.
• Conocimiento actualizado de la Ley y Reglamento Federal de Sanidad Animal, así como de las normas oficiales mexicanas (NOMs) aplicables al giro alimenticio.
• Experiencia mínima de 1 a 3 años en funciones similares dentro de plantas certificadas TIF.
• Dominio en la implementación y seguimiento de sistemas HACCP, POES y programas de prerrequisitos.
• Capacidad para interactuar con autoridades sanitarias y manejar auditorías externas.

Ofrecemos

• Prestaciones Superiores a la ley.
• Fondo de Ahorro 13%
• Vales de Despensa 10%
• Aguinaldo Superior
• Seguro de Vida ?