Dar seguimiento al recibo y envio de productos a resguardo en los congeladores

Administrar y controlar la entrada/salida de productos hacia proveedores de resguardo externo, en conjunto con Planeacion,

generar un calendario tomando en cuenta la capacidad operativa y la disponibilidad de espacio en nuestras camaras.

Supervisar el picking de producto para entregar en tiempo y forma a los clientes internos, tomando en cuenta los aspectos de

inocuidad y cuidado de los productos

Supervisar y realizar correctamente los registros en sistema de los artículos enviados o recibidos de planta

Supervisar el correcto manejo de los materiales, control de merma y seguimiento a devoluciones hacia planta por incumplimiento en requisitos de paletizado, temperatura, etc

En conjunto con lider y montacarguistas, dar seguimiento al control de inventarios y auditorías internas

Supervisar el correcto manejo de los materiales a resguardo y estancia a temperaturas adecuadas.