Actividades: 

• Preparar prototipos del área salada con fines de degustación y presentación a clientes,
• como: mezclas saladas en polvo, marinadores, salsas, rubs, productos cárnicos como
• salchichas, embutidos y jamones cocidos, aderezos, productos tipo snack y similares. 
• Elaborar y diseñas recetas culinarias, administrar y conseguir materias primas
• Documentar proyectos con apoyo de sistemas informáticos
• Manejar proyectos técnicos y otorgar asesoría técnica a clientes
• Implementar desarrollo creativo y conceptual según las directrices de proyecto y del departamento
• Probar nuevas materias primas
• Realizar pruebas de saborizantes en diversas aplicaciones
• Desarrollo de formulaciones industriales y de laboratorio según especificaciones y en parte de manera independiente.
• Optimización de formulaciones de clientes teniendo en cuenta los requisitos del cliente según especificaciones y en parte de manera independiente.
• Desarrollo e implementación de conceptos de productos innovadores para presentaciones ante clientes y eventos