Responsable de departamento de Frutas y Verduras

$17,000-24,000 Mensual

Ciudad de Mexico Azcapotzalco

Oficina

Descripción

BASAL TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO

AUDITOR DE CALIDAD FRUTAS

Escolaridad: Ingeniero agrónomo, ingeniero en alimentos, químico en alimentos o afín al área de alimentos.

Experiencia: mínimo 12 meses

Disponibilidad para viajar

Experiencia en manejo de Perecederos

CONOCIMIENTOS:

• Fisiología y metabolismo e frutas y hortalizas

• Procesos enzimáticos y de conservación

• Análisis de calidad y medición de parámetros por medio de instrumentación

• Correcto manejo en la cadena de distribución para garantizar la calidad

• Normatividad aplicable a frutas y hortalizas

• Auditorías a producto y ejecución de procedimientos.

• Manejo de paquetería de office

• Marketing estratégico para la categoría

COMPETENCIAS:

• Trabajo bajo presión

• Análisis, control y seguimiento

• Prevención y solución de conflictos

• Actitud de servicio

• Comunicación efectiva

• liderazgo

• formación de equipos de trabajo