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Hoy
JEFE DE COCINA
$8,400 - $10,000 Mensual
+ comisionesLEGAL URBANISMO en
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Restaurante - Bar
Educación mínima requerida: Bachillerato
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Acerca de la empresa
NUEVA FRANQUICIA DE HAMBURGUESAS, ALITAS Y BONELESS, empresa en crecimiento y líder en el sector de la gastronomía, valoramos la pasión por la cocina y la administración en el sector restaurantero. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Ubicación: La vacante está ubicada en El Marqués, Querétaro, específicamente frente al HEB Mirador.
Requisitos del puesto
- Bachillerato concluido, de preferencia con estudios en Gastronomía o carrera afín.
- Experiencia previa en el área de Restaurante de comida rápida.
- Que viva cerca del área del Mirador.
- Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, manejo de alimentos, administración y reporteo.
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo.
- Horarios flexibles de martes a domingo a partir de las 14:00 horas.
- Seguimiento de procesos de alto rendimiento.
- Conductas favorables de organización y administración así como liderazgo.
Responsabilidades del puesto
- Planificar y supervisar las actividades en la cocina.
- seguimiento de recetas , manteniendo altos estándares de calidad y presentación.
- Coordinar al equipo de ayudantes.
- Controlar el inventario de alimentos y gestionar los costos de producción.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Prestaciones y beneficios adicionales
- Sueldo mensual competitivo de $8,400 a $10,000 pesos dependiendo aptitudes más propinas y comisión ( a partir de 3er mes)
- Capacitación constante en nuevas tendencias gastronómicas.
- Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
- Prestaciones de ley
- Descuentos en los restaurantes de la empresa.
- Apoyo para transporte (a partir del 3er mes)
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 20637134