OBJETIVO DEL PUESTO:

Supervisar la producción mediante la coordinación de actividades del personal, orientadas al cumplimiento de los objetivos, indicadores y metas del área.

REQUISITOS:

Ing. Químico, Bioquímico o Alimentos. (1 a 2 años de egreso)

Preferentemente 6 meses a 1 año de experiencia con personal a cargo.

Disponibilidad para rolar los 3 turnos

1er turno: 6 am a 2 pm

2° turno: 2 pm a 10 pm

3er turno: 10 pm a 6 am

RESPONSABILIDADES:

• Mantener los procesos y productos en parámetros de calidad e inocuidad dentro de especificaciones.
• Coordinar las actividades del área en función de las necesidades y de la producción.
• Atender eventualidades del área y solucionar problemas.
•  Administrar inventarios de producto, químicos y materiales según corresponda al área.
• Reportar fallas de equipos y dar seguimiento a su reparación.
• Monitoreo de PPRO's
• Monitorear programación de la producción por medio del ERP y asegurar que las modificaciones a inventarios y cargas sean las correspondientes a las operaciones de producción.
• Realizar el registro de actividades del día.
• Dar cumplimiento a programas Seguridad Industrial, Calidad, Inocuidad, Ahorro de Energía y Ambientales.