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Hace 1 día
Practicante de Sistemas de Gestión
$8,000 - $10,500 Mensual
NATURAEXTRACTA SA DE CV en
Sobre el empleo
Categoría: Ingeniería
Subcategoría: Ingeniería en alimentos
Educación mínima requerida: Universitario titulado
Detalles
Contratación:
Becario / PrácticasHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Requisitos:
- Estudiante últimos semestres de ingeniería en alimentos, o ciencia de los alimentos
- Experiencia no necesaria
- Inglés intermedio
Conocimientos básicos en:
- Conocimiento básico teórico de buenas prácticas de manufactura para empresas elaboradoras de alimentos
- Conocimiento de normas mexicanas para alimentos
- Conocimiento básico de los Sistemas de Gestión de calidad e inocuidad (ISO 22000, ISO 9001, FSSC 22000, BRCGS)
- Conocimiento básico (HACCP)
- Conocimiento de paquetería office
Actividades para desempeñar:
· Revisión del cumplimiento de lineamientos de higiene del personal
· Auditorias periódicas a los procesos y PPR´s para verificación del cumplimiento en planta
· Seguimiento a no conformidades y acciones derivadas de las verificaciones correspondientes
· Revisión de infraestructura de las plantas, así como seguimiento con mantenimiento para ejecución de las ordenes
· Verificación del control preventivo de limpieza y sanitización en planta de líquidos y elaboración de tomate (verificando el método, así como la concentración y tiempo de contacto de soluciones sanitizantes)
· Revisión de cumplimiento de control preventivo de cadena de suministro en el piso
· Verificación de controles implementados en nuevos esquemas de certificación
· Verificaciones/ revisiones de cumplimiento de los sistemas Kosher y Halal
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 20632753