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Postúlate como: COORDINADOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

Objetivo:

Asegurar el desempeño de los requisitos del sistema de seguridad alimentaria del grupo, a través de su cumplimiento en la normatividad aplicable, normas oficiales, normatividad de los países a los que se exporta y requisitos corporativos, de forma que se garantice tener procesos seguros y de calidad, obteniendo y /o manteniendo la certificación de seguridad alimentaria SQF, gubernamentales y otras que se requieran.

Responsabilidades:

• Difundir y asegurar la comprensión con las diferentes áreas de los requisitos normativos del sistema de seguridad alimentaria SQF, a través de los boletines técnicos del Sistema de Calidad, y la difusión de las normativas de COFEPRISO, y otros sistemas aplicables (kósher, orgánicos, maquiladores), con la finalidad de gestionar su implementación en el grupo, asegurando la calidad de los productos.
• Gestionar el cumplimiento de los indicadores estratégicos del sistema de calidad, inocuidad y calidad, a través del seguimiento a los resultados obtenidos por las acciones correctivas, para detectar las áreas de oportunidad, y gestionar con los responsables acciones de mejora.
• Generar reportes mensuales de avances en implementación para la gerencia y equipo líder HACCP, por medio de la presentación de áreas de oportunidad y compromisos para el seguimiento de acciones pendientes, con la finalidad de buscar la mejora continua en el sistema de seguridad alimentario del grupo.

Requisitos:

Ing. Industrial, Alimentos, Química o afín

Experiencia en Giro alimenticio preferentemente

Conocimientos: Técnicas HACCP, Auditorias, Criterios de seguridad alimentaria, Herramientas de detección de causa raíz.

Ofrecemos:

Excelente Sueldo Competitivo + Prestaciones Superiores + Crecimiento laboral y plan de carrera