Acerca de la empresa

'SENIORS RESIDENCE CLUB' es una empresa con una larga trayectoria en la industria de la hospitalidad y el cuidado de personas mayores. Valoramos a nuestro personal y fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso. Ofrecemos oportunidades de crecimiento profesional y un ambiente laboral seguro y acogedor. Ubicación: Lomas Hipódromo, Naucalpan de Juárez, Estado de México.

Requisitos del puesto

• Estudios mínimos de Técnico en Gastronomía o carrera afín.
• Experiencia previa como Chef en restaurantes u hoteles.
• Conocimientos en elaboración de menús y platillos nutritivos.
• Altos estándares de limpieza e higiene en la cocina.

Responsabilidades del puesto

• Elaborar menús creativos y balanceados para los residentes.
• Preparar platillos nutritivos y de alta calidad.
• Mantener los estándares de limpieza y seguridad en la cocina.
• Colaborar con el Chef en la elaboración y presentación de menús.
• Participar en la formación de nuevos miembros del equipo y en la mejora continua de procesos dentro de la cocina.
• Asumir funciones de liderazgo y supervisión de cocina en ausencia del chef principal, con el objetivo de crecer al puesto de Sub Chef.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Sueldo mensual competitivo de $12,500 a $14,500.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Capacitación continua en técnicas culinarias.
• Ambiente de trabajo amigable y colaborativo.
• Vales despensa y prestaciones de ley.