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Hace 1 día
Cocinero
$15,000 - $20,000 Mensual
+ comisionesKANESH en
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Chef
Educación mínima requerida: Bachillerato
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Acerca de la empresa
- Empresa: 'KANESH'Acerca de la empresa:
KANESH es una reconocida empresa en el sector de la gastronomía que se especializa en ofrecer experiencias culinarias únicas. Valoramos la creatividad, la pasión por la cocina y el trabajo en equipo. Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y estimulante donde podrás crecer profesionalmente.
Requisitos del puesto Cocinero Multifuncional
- Sexo indistinto
- Estudios mínimos de Bachillerato, Gastronomía o afines.
- Disponibilidad de horario de Lunes a domingo, con un día de descanso entre semana. Disponibilidad para laborar en días festivos
- No vivir a más de una hora de la zona. (Insurgentes Mixcoac, coyoacan).
- Experiencia previa como Cocinero / Encargado de Cocina / Chef Experiencia mínima de 2 a 3 años en puesto afín, comprobables en área de alimentos y/o restaurantes.
- Elaboración de costos y presupuestos
- Programación de menú. Planeación y programación de la producción diaria. Excelentes habilidades organizativas y capacidad para priorizar tareas y trabajo en equipo.
- Habilidades requeridas: Liderazgo, analítico, trabajo en equipo, tolerancia a la presión, comunicación efectiva y servicio al cliente.
- Responsabilidad, Puntualidad y asistencia
- Excelentes habilidades organizativas y capacidad para priorizar tareas y trabajo en equipo
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos establecidos.
- Conocimientos básicos de software y sistemas de gestión.
- Conocimientos en técnicas de cocina y manejo de alimentos
- Conocimientos en Administración de recursos materiales, proveedores, financieros y humanos, estrategias comerciales.
- Control y administración de Inventarios
- Capacitacion nuevo personal
Responsabilidades del puesto
- Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad a los clientes
- Participar en la creación de menús y propuestas gastronómicas
- Supervisar y liderar un equipo de empleados, brindando orientación y apoyo.
- Establecer metas y objetivos para el equipo y garantizar su cumplimiento.
- Liderar y supervisar a un equipo de empleados para garantizar el cumplimiento de los objetivos y metas del departamento.
- Administrar y asignar tareas de manera efectiva, asegurando la distribución equitativa de la carga de trabajo.
- Proporcionar capacitación continua a los miembros del equipo para mejorar su rendimiento.
- Apertura y cierre de sucursal, generación de estrategias para alcanzar objetivos de venta, supervisar que cada una de las áreas de la unidad cumplan en tiempo y forma con sus actividades, asegurando el cumplimiento de la operación y del dis
Prestaciones y beneficios adicionales
- Salario mensual competitivo de 15,000 a 25,000 acorde a aptitudes
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
- Capacitaciones y entrenamientos continuos
Si cumples con los requisitos para solicitar esta posición, envía tu currículum por este medio. Indica en el asunto Solicitud de Cocinero . Estaremos revisando las solicitudes y nos comunicaremos con los candidatos que cumplan con nuestros requisitos.
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 20533269