¿Apasionado por la hospitalidad, los destinos con encanto y las experiencias de autor?
Estamos en búsqueda de un Gerente General para un exclusivo Hotel Boutique de lujo ubicado en Parras, Coahuila, uno de los pueblos mágicos más emblemáticos de México y zona de gran tradición vinícola.
Objetivo del puesto:
Liderar la operación general del hotel, garantizando una experiencia excepcional al huésped, una operación impecable en Alimentos & Bebidas, y una estrategia sólida de ventas y posicionamiento en el destino.
Principales responsabilidades:
• Dirigir integralmente todas las áreas operativas (cuartos, A&B, mantenimiento, ventas, servicio al cliente).
• Asegurar estándares de lujo y atención personalizada en toda la experiencia del huésped.
• Diseñar y ejecutar estrategias comerciales, alianzas locales (viñedos, experiencias, eventos).
• Supervisar y fortalecer la propuesta gastronómica del hotel con enfoque en cocina y mixología de autor.
• Implementar una cultura de excelencia, hospitalidad auténtica y enfoque al detalle.
• Administrar el presupuesto operativo, costos, plantilla y cumplimiento de KPIs.
Perfil ideal:
• Más de 8 años de experiencia en posiciones de liderazgo en hoteles boutique, de lujo o conceptuales.
• Dominio operativo de Alimentos & Bebidas, con sensibilidad por experiencias gastronómicas memorables.
• Habilidades sólidas en ventas, relaciones públicas y promoción de destinos turísticos.
• Experiencia previa en pueblos mágicos, hoteles de destino o zonas vitivinícolas, será altamente valorada.
• Espíritu emprendedor, enfoque en resultados y pasión por la hospitalidad personalizada.