Únete a nuestro equipo de trabajo como SUPERVISOR DE ALIMENTOS para invernaderos de alta tecología.

Habilidades:

· Seguridad alimentaria, manejo de personal, auditoría interna, asegurar la implementación de procesos y su mejora, garantizar la calidad e inocuidad del producto terminado, trabajo bajo presión, trabajo en equipo.

Escolaridad: Ing. Alimento, Ing. Agroindustrial

Actividades:

· Inspeccionar el cumplimiento de normatividades de seguridad alimentaria.

· Supervisión de colaboradores de limpieza interior, exterior, cajas.

· Verificar el uso y consumo de los insumos relacionados a la limpieza y desinfección.

· Elaborar y actualizar los procedimientos manuales y formatos de seguridad alimentaria.

· Capacitar al personal de nuevo ingreso en temas relacionados a seguridad alimentaria.

· Auditar e inspeccionar las áreas de producción y empaque, comunicando a los supervisores y jefes las desviaciones y acciones correctivas.

· Registrar las actividades del personal en el sistema para el pago de nómina

· Revisión de cumplimiento de los lineamientos del sistema SQF.