Empresa líder a nivel nacional cuya actividad productiva se centra en el sector alimenticio en distintas regiones del país se encuentra en la búsqueda de :

Analista de Calidad ( Técnico de Aseguramiento de Calidad)

-Disponibilidad de rolar turnos , incluyendo nocturno.

-Análisis fisicoquímicos y reológicos a harinas de trigo a través de técnicas analíticas y manejo de equipo de laboratorio para asegurar la calidad e inocuidad del producto y comportamiento de la harina en el mercado.

-Programa y gestión de calibración y mantenimiento de los equipos de laboratorio.

-Caracterizar materia prima para definir específicamente con base a los resultados obtenidos en qué tipo de harina debe utilizarse y aprovechar al máximo sus características.

-Analizar materias primas e insumos para aceptar material de buena calidad y no tener fallas por ellos.

· Muestrear y analizar harina durante el proceso y asegurar que la producción este dentro de los estándares establecidas para cada tipo de harina.

-Asegurar que el equipo de laboratorio esté debidamente calibrado para obtener resultados confiables.

-Gestión Administrativa del área a través de los sistemas disponibles y de un control de documentos y registro de resultados para asegurar la trazabilidad de la información.

-Gestión de muestreo y envío de muestras a laboratorios terceros con base al programa de análisis microbiológicos anual para asegurar la inocuidad del producto.

Perfil :

Pasantía o Titulado en Ingeniería Química , Microbiológica, de Alimentos , o carrera afín.

Experiencia previa en posiciones similares, deseablemente un año en el área de calidad como analista .

Conocimiento de herramientas como SAP , Microsoft en Excel (nivel intermedio) , Word y PowerPoint.

Ofrecemos:

Prestaciones superiores a las de ley.

¡Si cumples con el perfil y estás interesado en la vacante por favor enviar tu CV !