COORDINADOR DE SUCURSAL

Ubicación: Vista Hermosa, Las Fuentes

Jornada: Tiempo completo (incluye fines de semana)

Tipo de contrato: Fijo o indefinido (según desempeño)

¿Quienes somos?

Somos más que una carnicería con comedor y asadero: somos una comunidad que vive alrededor del fuego. Ofrecemos productos y experiencias de alta calidad, con un equipo comprometido y en constante crecimiento. Estamos en plena expansión, y buscamos líderes con visión que quieran crecer con nosotros.

Tu mision

Serás el responsable de operar, liderar y sincronizar todas las áreas de una sucursal: tienda, parrilla, caja y entregas.

No es un trabajo de rutina: es una posición de liderazgo activo, donde formarás a tu equipo con el ejemplo y asegurarás que la experiencia del cliente sea impecable.

No solo es trabajar: es construir algo con sentido.

? Responsabilidades principales

Garantizar la operación de la unidad de negocio, desde apertura hasta cierre

Asegurar cumplimiento de checklist, procesos y estándares de imagen

Coordinar y formar a cajeras, parrilleros, cocineros y repartidores

Realizar arqueos, cortes de caja e inventarios diarios

Ejecutar promociones y metas de venta

Atender clientes y resolver imprevistos con liderazgo y criterio

? Lo que buscamos en ti

Experiencia mínima de 2 años en retail, alimentos, restaurantes o carnicería

Preparatoria terminada (preferente técnico o carrera trunca en administración, gastronomía o afines)

Dominio en control de inventarios, mermas, ventas y manejo de personal

Habilidad para resolver problemas, dar coaching y liderar con empatía

Enfoque en resultados, orden y mejora continua

Indicadores que medirán tu éxito

Precisión en inventarios y reportes

Clima laboral del equipo

Satisfacción del cliente (NPS)

Cumplimiento de metas comerciales

¿Por qué unirte a nuestro equipo?

Ambiente de trabajo con propósito y cultura sólida

Oportunidades reales de crecimiento interno

Formación continua y acompañamiento directo de Dirección

Serás parte de un equipo que hace las cosas bien, con fuego y corazón

¿Te interesa?

Postúlate aquí en OCC

“Operar una tienda es como cuidar un asador: si sabes leer el fuego y guiar al equipo, todo se cocina a la perfección.”

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $3,800.00 a la semana

Tipo de jornada:

Incluye fines de semana

Turno de 8 horas

Experiencia:

Gestión de servicio de alimentos: 2 años (Deseable)