Ubicación: Tapachula, Chiapas.

Años de experiencia: 3 a 4 años

Licenciatura: concluida

RESÚMEN:

Liderear, desarrollar, supervisar e implementar proyectos de produccion agricola sustentable a lo largo de cadena de abastecimiento de café (proveedores, productores, intermediarios) para asegurar el abastecimiento a largo plazo a nuestras fabricas dentro de nuestros lineamientos de calidad, oportunidad, sustentabilidad, costo e inocuidad.

UN DÍA EN LA VIDA DE…

1. Promover y liderear con proveedores y productores de café, y representantes de autoridades estatales o municipales, la integración de la cadena comercial/productiva para la implementación y certificación de buenas prácticas agrícolas sustentables mediante visitas a sus comunidades, brindando capacitaciones y asistencia técnica en campo ya sea de manera individual o en coordinación con personal técnico de proveedores.

2. Fomentar la renovación de los cultivos de café en nuevas y/o actuales regiones productoras mediante la organización de grupos de productores para el establecimiento de viveros comunitarios y la distribución de planta encaminada a mantener e incrementar la disponibilidad de materia prima en el mediano y largo plazo.

3. Desarrollo e implementación de programas de agro-emprendimiento y CVC buscando el relevo generacional en las unidades productivas de café.

4. Brindar información de mercado y previsiones de cosecha para apoyar en el desarrollo de estrategias de abasto

5.- Evaluar y/o validar y/o promover y/o desarrollar prácticas de producción sustentable encaminadas a la innovación tecnológica y productiva que permitan una mayor eficiencia en el costo/producción de café

LO QUE TE HARÁ EXITOSO:

• Conocimiento de producción, procesamiento y control de calidad de Café
• Dominio de esquemas de certificación/verificación de producción agrícola sustentable
• Aplicación de las técnicas de mejoramiento de la producción agropecuaria, estadísticas y desarrollo de proyectos.
• Escolaridad: Biología, Agronomía, Agroindustrial o Biotecnología o afín
• Inglés: Intermedio