Vacante: Gerente de Planta

Zona: Vallejo, CDMX

Empresa: Niuco (Industrial de Alimentos)

Propósito del puesto:

Asegurar el correcto funcionamiento y operación integral de la Planta, garantizando la entrega oportuna del producto terminado y la continuidad de los servicios de Producción y Almacén. Como líder del sitio, será responsable del cumplimiento normativo, regulatorio, de seguridad, higiene, calidad de producción, así como de la gestión productiva, financiera, de recursos humanos y costos.

Principales funciones:

• Optimizar la operación diaria mediante la coordinación efectiva entre áreas clave, asegurando el cumplimiento de producción y desarrollo de productos.
• Agilizar procesos críticos capacitando a colaboradores en temas operativos, regulatorios y normativos.
• Gestionar riesgos y proteger el negocio mediante estrategias de capacitación y control presupuestal que garanticen estándares de calidad y cumplimiento.
• Impulsar el cambio organizacional, asegurando relaciones productivas con clientes, usuarios y proveedores, y atención efectiva a auditorías y procesos de compra.
• Formar y coordinar equipos colaborativos orientados a resultados y cumplimiento de objetivos.
• Establecer estándares de excelencia en la operación y desarrollo del talento interno.

Requisitos:

• Escolaridad: Ingeniería Industrial, en Alimentos, Química o afín.
• Experiencia en procesos alimenticios: Extrusión, perlado, molienda y mezclado.
• Conocimientos sólidos en certificaciones: FSSC 22000, Kosher.
• Habilidad para gestionar múltiples áreas: Producción, Almacén, Calidad, Mantenimiento, Seguridad.
• Experiencia en implementación de metodologías como: Six Sigma (Black Belt), Lean Manufacturing, BPM.

Buscamos un perfil con liderazgo operativo, enfoque en resultados y compromiso con la mejora continua.