LAS ESPADAS DE JUAREZ

Área o departamento: Operaciones

Descripción general: Organizar y dirigir la operación de la cocina, supervisando en conjunto con gerencia de compras los pedidos, la producción de alimentos, a través de la buena ejecución y manejo de alimentos preparados para el cliente, de acuerdo a los estándares establecidos por la marca, alcanzando los objetivos de venta estipulados por la dirección de operaciones.

Escolaridad requerida: Licenciatura

Experiencia requerida: 5 años

Conocimientos:

Administrativos

Costos

Presupuestos

Inventarios

Idiomas: Inglés B2 / Entre 59% y 75 en la escala Global Scalle of English

Competencias:

Trabajo en equipo

Enfoque a la calidad

Aprendizaje      

Comunicación efectiva

Perseverancia

Modalidad de trabajo: Presencial