SUPERVISOR EN CALIDAD DE ALIMENTOS ****** EXPERIENCIA COMO SUPERVISOR EN COMEDOR INDUSTRIAL

Empresa mexicana líder en el sector, comprometida con la calidad y la seguridad alimentaria. Con una trayectoria sólida en el mercado, ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de crecimiento profesional para nuestros colaboradores.

Ubicación: La vacante se encuentra en Miahuatlán de Porfirio Díaz Centro, Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca.

Requisitos del puesto

• Educación universitaria con título en Licenciatura en Nutrición, Química en Alimentos, Industria Alimentaria, Chef o áreas afines.
• Experiencia en supervisión de comedores industriales (2000 Comensales)
• Experiencia mínima de 2 años en supervisión de procesos de calidad en el sector de alimentos.
• Se rolan turnos y descansos

Responsabilidades del puesto

• Asegurar el estricto cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria establecidas.
• Supervisar el cumplimiento de disposiciones de calidad e inocuidad en todas las áreas de la organización.
• Proponer mejoras en el sistema de gestión de calidad según los resultados de inspecciones.
• Verificar la calidad e inocuidad de materias primas, materiales de empaque y productos terminados.
• Elaborar informes sobre evaluaciones realizadas y proponer planes de control sobre riesgos identificados.
• Apoyar en la implementación y mantenimiento de sistemas de certificación.
• Coordinar esfuerzos y recursos para solucionar deficiencias y tomar acciones correctivas.
• Seguimiento a programas de prerrequisitos como Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), control de plagas, entre otros.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Salario mensual de $19,500 a $20,000.
• Prestaciones de ley y superiores.
• Contratación permanente.
• Capacitación constante.
• Fondo de Ahorro, Vales despensa, SGMM
• Uniformes, transporte y comedor proporcionados por la empresa.

Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo de trabajo en Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca, ¡postúlate por este medio!